Fleisch und Fleischkonsum

Der durchschnittliche Bundesbürger verzehrt im Jahr ca. 70 kg. Fleisch. Welche Ursachen und Folgen hat dieser Fleischkonsum für die Gesellschaft?

"Ein Mann - ein Steak!" - "Frau - und Salatteller" - Wodurch entstehen derartige Vorstellungen geschlechtsspezifischer Essgewohnheiten? Wie beurteilen Sie diese?

"Glückliche« Schnitzel schmecken besser!"
Was bedeutet diese paradox (=widersinnig) klingende Aussage? Wie stehen Sie dazu?

▪ Bausteinel

Warum ich (kein) Fleisch esse

▪ Argumentationsübung

Für viele gehört Fleisch mittlerweile zu einer "richtigen" Mahlzeit. - Welche Gründe gibt es dafür? Was halten Sie davon?

"Mit Haustieren ist das etwas anderes!", meinen viele, wenn Sie auf den verschiedenen Umgang der Menschen mit Tieren in den eigenen vier Wänden und der industriellen Tierhaltung und Fleischerzeugung angesprochen werden.

Jedes Schnitzel, jeder Hamburger und jedes Fischstäbchen war einmal, ehe es Fleisch wurde, Tier. Na und?

Überall in der Natur heißt es doch auch: Fressen und Gefressenwerden. Warum also aus ethischen Gründen auf Fleisch verzichten?

Ein gläubiger Moslem darf kein Schweinefleisch essen, den Hindus gelten Kühe als heilige Tiere und die Chinesen essen alles, was kreucht und fleucht.
Wie kommt es zu derartigen Vorstellungen über den Verzehr von Fleisch? Können Sie ähnliche Vorstellungen auch bei uns erkennen? Was halten Sie von solchen Vorstellungen?

Nur 2% der männlichen und 6% weiblichen Jugendlichen ernähren sich vegetarisch. Aber 22% der männlichen Jugendlichen und 52% der weiblichen Jugendlichen ernähren sich fleischarm, während der Rest jeweils Fleisch bevorzugt.(12. Shell-Jugendstudie 1997)
Wie erklären Sie sich diese Tatsachen und wie stehen Sie selbst dazu?

In Betriebskantinen wird heute leider noch nicht überall neben einem Fleischgericht auch fleischlose Kost angeboten. Welche Gründe sprechen für die Erweiterung des Angebots um ein vegetarisches Essen?

Soll die industrielle Massentierhaltung verboten werden?

Die Massentierhaltung steht heute immer wieder im Kreuzfeuer der Kritik. Welche Gründe gibt es dafür? Setzen Sie sich damit - auch unter Einbeziehung Ihrer eigenen Essgewohnheiten - auseinander?

Freilandhaltung, Bodenhaltung, Käfighaltung sind Begriffe aus der industriellen Hühnerhaltung.
Was versteht man darunter? Sollte Ihrer Ansicht nach eine dieser Formen gesetzlich vorgeschrieben werden? Welche Mindestanforderungen sollten Ihrer Ansicht nach gelten?

Rinderwahn und hormonverseuchtes Schweinefleisch sind alles Dinge, die jeder einzelne Fleischesser mitverschuldet. Setzen Sie sich mit dieser These auseinander.

"Das ist doch alles nur Panikmache!", sagen viele, wenn sie auf die Gefahren beim Verzehr von industriell erzeugtem Fleisch hingewiesen werden.